减肥可以吃鸡蛋吗?吃多少?怎么吃?

减肥可以吃鸡蛋吗?

首先,减肥是可以吃鸡蛋的,作为蛋白质的最佳来源,除了可以纳入正餐饮食外,还可以作为两餐间的加餐食物,可以提供更强的饱腹感。

我国居民膳食指南推荐,蛋类每周摄入280~350g。作为健康成年人,一天吃1~2个整蛋是没有问题的,对于胆固醇正常的人来说,在这个食用量内,也不用太担心胆固醇的问题。

减肥期间比较推荐的吃法是:水煮蛋、蒸水蛋、水波蛋;而简单,炒蛋则应避免,在烹饪过程中吸附过多油脂,食物热量也会随之升高。


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