减肥菜谱:香菇烩豆腐

香菇炒豆腐

推荐理由:补充优质蛋白,除了肉蛋奶,也可以试试豆腐,一起来看看,怎么才能把豆腐做的更好吃。

准备食材:豆腐150g、香菇40g、洋葱20g、西红柿50g、香葱5g、橄榄油3g、食盐1g、黑胡椒1g。

做法步骤:
1、豆腐切小块,焯水去腥。西红柿去皮切丁,香菇切片,洋葱、香葱切碎;
2、平底锅预热,锅中抹少许油,放入洋葱炒出香味;
3、倒入西红柿丁炒软,倒半杯水烧开,煮成西红柿酱;
4、放入豆腐及香菇烩几分钟,出锅前加盐及黑胡椒调味,香菇烩豆腐就做好了。


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最后编辑于:2018/10/09作者: 编辑小超

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