减肥菜谱:辣椒鸡丁

辣椒鸡丁

推荐理由:辣椒和鸡胸肉的组合,让蛋白质和辣椒素一起让你温暖起来,爱吃辣的坚决不能错过。

准备食材:鸡胸肉100g、红柿子椒40g、青椒40g、黄瓜半根、花生仁15g、橄榄油半勺、香葱3g、生姜3g、大蒜3g、食盐2g、料酒5g、生抽2g、黑胡椒1g。

做法步骤:
1、鸡胸肉切丁,用料酒、生抽、黑胡椒腌制约15分钟备用。
2、青红椒、黄瓜切丁,葱姜蒜切碎备用。
3、炒锅烧热,倒入食用油,放入葱姜蒜爆香,放入鸡肉快速翻炒,待变色后盛出。
4、倒入切好的蔬菜丁快速翻炒。
5、再次放入鸡丁、花生仁继续翻炒几分钟。加少许盐调味即可出锅。


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最后编辑于:2018/10/20作者: 编辑小超

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