减肥菜谱:凉拌杂蔬

凉拌杂蔬

推荐理由:午餐时先选择清爽的凉拌时蔬垫垫肚子,既可以平稳餐后血糖,另外可以有效的控制主食和肉类食物,减少多余热量摄入。

准备食材:泡发的木耳一把,洋葱三分之一,小番茄3~5个,香菜2颗,香醋、盐、生抽、香油、蚝油适量。

做法步骤:
1、木耳需要提前用温泡发,开水焯熟。
2、洋葱切丝,香菜切小段,小番茄切片。将所有食材放入一个大点的容器中。
3、取小碗,放入适量的香醋、盐、生抽、香油、蚝油,搅拌均匀后倒入准备好食材中,拌匀即可。

Ps:食材、调味料搭配可随自己喜好调配。


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