减肥菜谱:清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

推荐理由:鲈鱼富含DHA,蛋白质丰富,肉质鲜美,细刺少,体积又不太大,不用担心浪费的问题。

准备食材:鲈鱼1条、姜汁5g、料酒20g、葱5g、豆豉油5g、香油3g。

做法步骤:
1、把已经处理好的鲈鱼放少量姜汁,料酒腌制20分钟,放入鱼盘。
2、用蒸锅大约10~15分钟即可。接着切些葱丝,倒入一些蒸鱼豉油,淋一小勺香油,一道快手菜完成。
3、搭配一份白米饭和一份少油炒食时蔬,美味又营养。


大家好,我是苏玉

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