减肥菜谱:香菇滑鸡

香菇滑鸡

推荐理由:鸡胸肉的脂肪含量低,而且富含优质蛋白。今天就让它和香菇搭配在一起,味道鲜美,营养价值也是很高的。

准备食材:香菇3个,鸡胸肉150g左右,适量蚝油,酱油,盐少许,胡椒粉少许,食用油适量。

做法步骤:
1、香菇洗净去根切片。鸡胸肉洗净切片,用少许食盐与料酒抓匀腌制10分,加入淀粉抓匀待用。提前调少许水淀粉。
2、炒锅加热,倒入适量油,把腌制的鸡片倒入滑炒,注意火候不宜大火,翻炒到全部变色出锅待用(时间不宜过长)。
3、锅内余油(不需要二次放油),放入蒜末爆香,倒入香菇,将香菇翻炒一下,加入一勺蚝油、一勺酱油、少许胡椒粉、少量水,中小火翻炒。
4、香菇断生收汁,加入鸡片翻炒1分钟,倒入调好的水淀粉苟薄芡即可,热气腾腾的香菇滑鸡就做好了。


大家好,我是苏玉

产后成功瘦身30斤,从事体重管理行业8年,见证数千用户瘦身成功。

现提供减重指导服务,科学健康,月瘦8~15斤,保证有效,无效不收费!

微信号:xiaolujian01

转载请注明出自减肥百科网:https://www.jianfeibaike.com/ 分享最有效的减肥好方法

加微信xiaolujian01,免费领《减肥秘籍》