吃月饼会发胖吗?

吃月饼会发胖吗

无论南北,中秋吃月饼的习俗是不会改变的。站在减肥者的角度看,月饼确实属于高糖、高脂、高热量的食物,虽然酥香味美,但又不得不让人敬而远之。但一年毕竟只有一次月圆中秋,不应应景也有些遗憾。今天就来分享一些吃月饼的小技巧,合理搭配,减少影响。

1、挑选月饼时,建议选择个头较小的月饼,这样热量相对好控制些。

2、月饼中脂肪、碳水化合物含量都较高,一块月饼下肚,坚果等油脂类食物就不需要再补充了,除此外还应注意减少炒菜用油以及正餐中主食的摄入量;更是忌其他高脂、高糖的零食。

3、 吃月饼可以安排在正餐,减少对应的主食,搭配叶菜类、菌藻类等高纤维食物。纤维素及果胶等膳食纤维可以降低月饼中糖和脂肪的消化率,降低热量吸收。

4、 月饼适合在早餐或高强度运动后食用,因为这个时候体内糖原储备相对缺乏,月饼中的糖份可以快速补充吸收,避免转化成脂肪。

5、小心无糖月饼。市面所出售的“无糖月饼”不含糖不等于没有淀粉和油脂,也是需要控制量。

6、贪恋美食后不用过度自责,做些运动把多摄入的热量消耗掉。


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