减肥期间长期只选择某一种食物或者不吃主食并不是最理想的,粗细搭配此时最健康的,吃杂粮也需要多样化。
每一种食物所含的营养成分不同,要做到合理营养、健康减肥,必须有多种食材组成的平衡膳食才能满足人体的需求。
可以考虑多种全谷物粮食搭配薯类、杂豆、精细米面,混合、交替食用,营养和口感更赞。
另外注意,选择全谷杂粮作为主食吃,需要配合适量的动物性食物和足量的蔬菜、水果。以保证蛋白质、必需脂肪酸、铁、锌等营养素的供应。
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