减肥菜谱:彩椒鸡片

彩椒鸡片

推荐理由:塑形、减肥的人吃肉首选就是鸡胸肉,因为它的脂肪含量比较低,却是不错的选择。今天推荐给大家的是滑嫩多汁的彩椒鸡片,可以作为餐桌的新亮点哦。

准备食材:青椒半个,红椒半个,鸡胸肉200g,蒜末5g。盐、蚝油适量,食用油适量。

做法步骤:
1、青椒红椒去籽切片,将鸡胸肉切薄片。
2、给鸡胸肉上浆,加入白胡椒粉、盐、半个蛋清、少许干淀粉,抓匀备用。
3、不粘锅加热放少许食用油,烧热后倒入腌好的鸡肉大火快速翻炒,炒至鸡片颜色变浅盛出。
4、锅内余油(或者加少许油),炒香蒜末,加入青椒红椒翻炒,待青辣椒炒至微软时加入鸡肉大火快速翻炒。
5、翻炒期间加入盐,蚝油调味。大约翻炒1分钟后就可以关火出锅,彩椒鸡片就做好了。


大家好,我是苏玉

产后成功瘦身30斤,从事体重管理行业8年,见证数千用户瘦身成功。

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