减肥菜谱:香煎鸡胸肉

香煎鸡胸肉

推荐理由:鸡胸肉中蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,脂肪含量却很低,是减脂期间推荐选择的饮食之一。

准备食材: 鸡胸肉150g,橄榄油少许,淀粉少许,咖喱粉5g,辣椒粉3g,黑胡椒2g, 柠檬汁1g。

做法步骤:
1、将鸡胸肉洗净,切成1cm左右厚片后,撒入淀粉,咖喱粉、辣椒粉、黑胡椒、柠檬汁;
2、腌料与鸡胸肉充分混合,静置腌制半小时;
3、将煎锅预热、刷薄薄一层油,将鸡肉放入锅中,马上盖上锅盖,形成烘烤的气氛。
4、转中火,煎至两面金黄即完成。


大家好,我是苏玉

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