减肥菜谱:蚝油菜心

蚝油菜心

推荐理由:菜心属于深绿色叶菜,富含膳食纤维、多种维生素及矿物质,营养价值高,饱腹感强,很适合减肥期间选择。

准备食材:菜心250g,大蒜10g,橄榄油2g,蚝油3g。

做法步骤:
1、菜心洗净切去老梗,切段。大蒜压成蒜泥。
2、炒锅预热,放少许食用油,加入蒜泥爆香,再放入菜心快速翻炒,断生。
3、出锅前倒入少许蚝油即可,蚝油菜心就做好了。


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