减肥只需要不吃或少吃脂肪吗?

高脂肪食物

多吃、少动,能量过剩是导致肥胖的主要原因。而能源物质除了脂肪外,还有糖类和蛋白质,即是你一点都不吃脂肪,但摄入过多的糖类和蛋白质,他们也都会在体内代谢酶的作用下转变为脂肪,沉积在体内。

少吃脂肪可有效的控制能量的摄取,而完全不吃反而会影响身体健康,引发疾病。在不控制总摄入量的前提下,单纯的减少某类能源物质,并不能实现健康减脂!

注意,脂肪并不一定就是肥肉等食物,做菜的油脂、甜品、夏日里的冰淇淋等食物脂肪也很高。


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