含糖饮料,想说爱你不容易!

夏天到了,是不是想喝饮料的心开始蠢蠢欲动了?

冷冻的可乐、雪碧,在热得呼哧呼哧的时候喝起来不要太爽!

你说,我知道这是碳酸饮料,喝了会长胖,我不喝,我一般就喝——XX优益C,XX乳酸菌..

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 但这些乳酸菌饮品真的就健康吗?

这只是关于饮料选择的一个小缩影。我们很容易避开一个雷,又掉进另一个坑。要解决这个问题,就必须全面的认识关于饮料的真相。

我们喝的饮料,到底都是些啥?

一般来说,饮料分为含酒精饮料和无酒精饮料。一般的酒类,白酒、啤酒、葡萄酒等都属于前者。而我们喝的碳酸饮料、果汁、乳酸菌饮品等都属于后者,也就是软饮料。

 软饮料的范围非常广,包含碳酸饮料类(比如可乐、雪碧、芬达等)、果汁(浆)及果汁饮料类(果粒橙、芒果汁饮料等)、蔬菜汁饮料、含乳饮料类(各类乳酸菌饮品,如优益C、养乐多等)、植物蛋白饮料(杏仁露、六个核桃等)、瓶装饮用水饮料(农夫山泉、乐百氏等)、茶饮料(红茶、绿茶、乌龙茶等)、固体饮料(速溶咖啡、奶茶)、特殊用途饮料(脉动、红牛等)这些类别。

 含糖饮料指在饮料制作过程中人工添加单糖(葡萄糖、果糖)或双糖(蔗糖、乳糖或麦芽糖)的饮料,包括含糖的碳酸饮料、果蔬汁饮料、运动饮料、茶饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料和咖啡饮料等。

这些软饮料中,除了经过强化成分的饮料,几乎没有任何维他命、矿物质、蛋白质等其他必需的营养素,且许多品牌的软性饮料都含有食品添加物,远不如直接吃蔬菜、水果、奶类以及喝水。

 也就是说,除了极少含糖量特别低的饮料,大部分我们喝的这些常见的饮品,其实都是在喝“糖水”。

 警惕零脂肪!

 值得注意的是,很多饮料为了让我们喝得放心,会标明“零脂肪”,比如某款乳酸菌饮品。但是,零脂肪可以说是一个障眼法,让我们认为没有脂肪喝下去就不长胖。但是,这些饮品含有的热量和糖分一样都不少,喝了照样长肉肉。

为什么含糖饮料这么可怕?

比起脂肪来说,我们对于糖的敏感度相对较低。但是,摄入过多的糖分其危害一点不比摄入过多的脂肪小。

 1、体重增加,肥胖元凶

有研究显示,经常喝饮料的人,比不怎么喝饮料的人,体重增长明显更多。每周喝小于一份含糖饮料的人4年体重只增长1kg,而每天喝大于1分含糖饮料的人4年体重上升了5kg!而在减少含糖饮料的摄入后,体重上升的相对趋势明显变缓。

 根据中国居民膳食指南,糖的摄入量建议每日不超过50克,最好限制在25克以内。而一份500ml 的含糖饮料,含糖量能达到30~50g左右,远远超标。

 这些糖喝进身体里,能够快速升高血糖,造成脂肪囤积,体重不增加才怪。

 2、有极大的健康隐患

 碳酸饮料、果汁、能量饮料等含糖饮料里,除了蔗糖一般还添加大量的高果糖浆,而与葡萄糖相比,果糖更容易造成脂肪堆积、降低胰岛素敏感性,从而增加2型糖尿病的风险。

 除此之外,糖尿病和高血压、血脂异常、心脏疾病等疾病都是相互影响的,含糖饮料的过量摄入,也必将引起其他疾病的发生或者恶化。

 3、不仅伤害大人,儿童也深受其害

 含糖饮料对孩子们的影响也不小。任何关于孩子的健康隐患,我们必须关注。

很多家长爱给自己孩子喝果汁、甜饮料替代白水,那么他们也会摄入同样多的糖,这些糖会引起龋齿、厌食、儿童肥胖等一系列健康问题。

关于含糖饮料的危害,以上只是一部分,还有更多,我就不一一列出。但是,上面的风险,已经足以让我们对含糖饮料重新审视。

怎样控制含糖饮料的摄入?

说到底,还是少喝饮料,特别是含糖饮料。

如果非要喝饮料,那么尽量选择无糖或者低糖的饮料。

 一般在食物的营养成分表中,都有碳水化合物的含量,而这个量可以等同于含糖量。凡是含糖量特别高的饮品,都尽量不要选择。

 也可以参考配料表的顺序。因为配料表是根据配料含量的高低依次排序的,所以排列越是靠前的成分,所添加的量越多!

其实,不仅含糖饮料要控制,所有高糖食物都要控制!平常炒菜、做汤、蒸馒头包子之类,如果不是必须要加糖,能不加则不加。一定要加糖,那么控制加糖量。

控制糖量,从现在做起。


大家好,我是苏玉

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