最补蛋白质的10种蔬菜（蛋白质第一名蔬菜）-【减肥百科网】

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十大低脂高蛋白蔬菜

低脂肪食物是指食物中所含脂肪含量相对较低，常见的低脂肪食物有：蔬菜：如芹菜、韭菜、菠菜、小白菜、西蓝花、油菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、茄子等。其中，南瓜脂肪含量为0.1%，丝瓜脂肪含量为0.2%。

、鹌鹑鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。

富含高蛋白的蔬菜：土豆：土豆蛋白质营养价值高。土豆块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究，土豆的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。

十大高蛋白质蔬菜，蛋白质是人体必需的营养物质，虽然从肉类和家禽到海鲜和野味等很多都含有高蛋白，但对于需要减肥的朋友来说，就要多看看蔬菜了，下面分享十大高蛋白质蔬菜。

富含高蛋白的十种蔬菜是：土豆、西兰花、正红菇、圆白菜、大豆、螺旋藻、海带、甘蓝、南瓜、扁豆。土豆：土豆蛋白质营养价值高。土豆块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。

茶树菇富含蛋白质，其中蛋氨酸含量最高，还含有人体必需的八种氨基酸，还含有维生素B2，铁，钾，锌和硒。现代医学实验证明，茶树菇具有抗衰老，降低胆固醇，抗癌，抗癌的特殊作用，且热量不高。

高蛋白食物蔬菜有那些毛豆毛豆就是新鲜的带有荚的黄豆，它内部的蛋白质含量占40%，是众多蔬菜中膳食纤维含量最高的。毛豆的烹饪方法也非常的简单，只需要放入水中煮熟再捞出来和生抽、醋、红油等调味料凉拌食用即可。

蛋白质含量高的菜有西兰花、玉米、马铃薯、南瓜、豌豆等等。西兰花西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。

那么，什么蔬菜蛋白质含量高呢？一起来了解一下吧！蔬菜蛋白质含量排行榜NO.1蚕豆：蛋白质含量22g/百克蚕豆为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。

十大高蛋白蔬菜排行榜：甘蓝，菠菜，萝卜缨，莴苣，南瓜，芥菜，带皮山芋，西兰花，胡萝卜，红柿子椒。

牛肉。牛肉的营养价值仅次于兔肉，每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病及糖尿病病人适量食用。兔肉。

黑木耳属于一种高蛋白，低脂肪的食物，它还含有一种多糖物质，可以降低血液中的胆固醇水平，并具有减肥和抗癌的作用。十大高蛋白质蔬菜2 毛豆如果你想要每杯含有146克蛋白质的素食蛋白，那就吃毛豆吧。

最补蛋白质的10种蔬菜（蛋白质第一名蔬菜）

高蛋白蔬菜高蛋白蔬菜含有高蛋白的蔬菜有哪些？羽衣甘蓝：每百克提供2克蛋白质。土豆：一个大的烤土豆每份提供8克蛋白质。土豆还含有其他营养素，如钾和维生素C。

十大高蛋白蔬菜排行榜：甘蓝，菠菜，萝卜缨，莴苣，南瓜，芥菜，带皮山芋，西兰花，胡萝卜，红柿子椒。

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