减肥方法当体重超过标准时，不仅会影响人们的形象，而且容易导致高血压、高血脂等疾病，对健康有很大的影响，所以现在很多人会尝试各种方法减肥，山谷减肥是极端的减肥方法之一，效果很好，那么，如何减肥？
一、什么是辟谷减肥
通过断食的方法进行减肥，就是常说的辟谷减肥，不过这种断食减肥的时间最少要三天，如果不满三天只能算是节食减肥。辟谷3~7天是短期辟谷，8~14天是中期辟谷，15天以上是长期辟谷。
二、辟谷的三个层次
1.低层次辟谷
这种辟谷是可以少量的吃一些瓜果蔬菜的，注意多喝水，除此之外，不可以吃其他的食物。
2.中层次辟谷
这种层次的辟谷一般只能喝水，可以喝白开水，也可以适当的喝一些饮料或者蜂蜜水。
3.高层次辟谷
这种层次的辟谷不吃东西，不饮水，但是需要专人指导，并且陪同，一旦发现异常及时救助。
刚开始尝试辟谷减肥的人，最好是从短期、低层次辟谷练习。
三、如何辟谷减肥
1.辟谷前三天应节食
开始辟谷减肥的前三天，要注意每一天要喝800毫升的水，要用小杯慢喝，这三天之中也可以适当的少吃一些水果和蔬菜，其他的食物不可以吃。
2.辟谷的过程应该有专人指导
在进行辟谷减肥时就只能是喝水了，不可以吃其他的食物，为了身体健康，此时最好是专人对自己进行指导，如果没有专门人指导，也要注意及时和家人沟通，以免在辟谷过程中发生危险却没有人帮助。
3.出现问题后喝一些稀粥
在辟谷减肥的过程中，可能会有身体不适的症状出现，此时可以调整饮食，可以适当的喝一些稀粥来调节，但是不可以一次性吃太多。
4.辟谷结束后应该清淡饮食
开谷结束后，应从清淡易消化的液体食物开始，如牛奶、果汁、奶粉、粥和米粥。注意循序渐进。正常饮食更好，直到胃恢复到原来的功能，以避免胃肠道不适。
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