减肥菜谱:青红椒炒香干

青红椒炒香干

推荐理由:彩椒是常见的深色蔬菜,富含维生素C及多种微量元素,热量也是极低的一种,除了炒菜,它也可以直接生吃哦

准备食材:香干,青红椒,大蒜2~3瓣。小米辣3~4个,生抽少许,盐适量,食用油适量。

做法步骤:
1、将香干切长条,青红椒洗净,切丝备用。大蒜切片,小米辣切小圈;
2、炒锅加少许食用油加热,放入蒜片,小米辣炒香;
3、倒入香干翻炒均匀,接着加入青红椒丝、加入适量生抽,继续翻炒至断生;
4、出锅前撒少许盐调味即可。


大家好,我是苏玉

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