减肥方法
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减肥贴士1：食量由配搭决定
应该大部分人都听过这样的建议---“吃自助餐时，每样食物只吃一点点”。但事实证明，此建议并不凑效。美国饮食协会营养家及发言人布莱尼说。
食物种类、变化多令我们吃更多
比如说，法国专家研究发现参与研究的人们吃油炸食物时，如果提供酱料，他们会吃更多。再有，他们吃有奶油的巧克力蛋糕时会比没有奶油的多吃一点。 其他研究发现，那些能坚持减肥的人吃的食物种类是有限的。
减肥贴士2：吃燕麦粥当早餐
燕麦有饱腹感
瑞典研究人员发现，吃燕麦粥作早餐能保持血糖平稳。因为燕麦里的碳水化合物的核心是“降血糖指数”，意思是它们血糖升高率低于其它一些碳水化合物，因而饥饿感会减少。
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减肥贴士3：增加午餐沙律量
美国饮食协会发言人波士顿大学营养学教授布莱克指出，最常见的错误节食是，吃很少沙律或者不丰盛的午餐。这样他们下午会饿得要死。
吃沙律是午餐最选择
她指出，如果能增加蛋白质、减少脂肪，我们就能长时间有饱腹感。三盎司一块鸡胸肉，约26克蛋白质，而只是140卡路里的热量;加约两汤匙轻沙拉酱，您的沙拉以让你在顺利渡过饥饿的下午3时。
减肥贴士4：储存冷冻蔬菜
不用多说，新鲜蔬菜是最美味最有营养。想吃蔬菜时，一旦面对需要刮胡萝卜、切南瓜薄片、切椰菜，很多人会认为太麻烦，用油炸土豆片取而代之。
布莱克告诉节食者，为了让您方便一点，您的冰箱库应存一些冷冻蔬菜，因为冷冻蔬菜已经是干净和切碎的，随时可以用微波炉加热处理。
这里还有一个能保证你吃更多蔬菜的方法：例如用微波炉加热一袋冷冻的生青豆，放凉后放在冰柜。要吃的时候随时可以拿出来，可以加进罐头汤里，可以加沙律酱食用，怎么吃也行，方便至极。
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